Archives de catégorie : Informations diététiques/Actualités diététiques

Vous trouverez ici les diverses actualités en terme de diététique mais aussi mes dernières infos!

Les mécanismes de la faim… à écouter!

Je vous laisse découvrir, par le lien suivant, à partir de la 16ème minute :http://www.franceinter.fr/emission-la-tete-au-carre-les-mecanismes-de-la-faim

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Manger avec attention…

Voilà l’un des nombreux conseils que je donne à mes patients lors de mes consultations! Vous trouverez ci-dessous le lien d’une lecture intéressante pour vous encourager à prendre conscience de ce que vous mangez, afin de reconnaître plus facilement votre … Continuer la lecture

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A écouter…

Voilà une émission sur France Inter, de ce lundi 04 avril, à propos de la problématique des régimes. Je vous invite à écouter en cliquant sur le lien! http://www.franceinter.fr/emission-la-tete-au-carre-les-regimes    

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Les régimes ne marchent pas, c’est (enfin) scientifiquement prouvé!

Belle et heureuse année 2016! Pour débuter cette nouvelle année, je vous invite à lire un article très intéressant via l’adresse suivante : www.terrafemina.com A travers cet article, vous comprendrez les dégâts que la restriction alimentaire et le contrôle alimentaire … Continuer la lecture

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Joyeuses Fêtes!

Les cabinets seront fermés pendant les fêtes de fin d’année. Ils seront fermés du 21 décembre 2015 au 3 janvier 2016. Je vous souhaite à tous de belles et gourmandes fêtes de fin d’année !

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Consommer des produits locaux : La Ruche qui dit oui !

La ruche qui dit oui, est un réseau de ventes directes pour les produits locaux… Venez découvrir des produits locaux, frais, fermier de votre région et passez commande! Il y a peut être une ruche près de chez vous : … Continuer la lecture

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Les fruits et légumes d’automne.

L’automne est bel et bien arrivé ! Nous allons dire adieu aux tomates/mozzarella et concombre à la crème pour laisser la place aux choux, courges et compagnie! Voilà la liste des fruits et légumes que cette saison nous offre. N’hésitez pas … Continuer la lecture

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Recette fraîche et légère : Yaourt glacé aux fruits rouges, sucré au fructose.

Voilà une recette facile et savoureuse, pas besoin de sorbetière pour réaliser ce dessert glacé. Je vous conseille de la sucrer au fructose qui est le sucre issu du fruit : il a un fort pouvoir sucrant, supérieur  à celui du … Continuer la lecture

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Les édulcorants : faut-il s’en méfier?

Les édulcorants sont utilisés pour remplacer le vrai sucre : ils apportent le gout sucré mais, ce n’est pas du sucre! Une étude menée en 2013 par le chercheur De Yalé révèle que la consommation d’édulcorant ne fait qu’entretenir l’appétence … Continuer la lecture

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Sans Sucre, Sans SucreS, Sans sucre ajouté…Faites le bon choix!

J’ai eu en consultation quelques patients qui s’interrogeaient sur certaines allégations que nous pouvons lire sur les étiquetages alimentaires. Je vous donne alors quelques précisions pour faire le bon choix ! Sans sucre au singulier signifie que le sucre présent dans … Continuer la lecture

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